• L'actu en vidéos
  • SOCIÉTÉ
  • POLITIQUE
  • ECONOMIE
  • SPORT
  • FAITS DIVERS

Var : la récolte des figues a commencé... avec un peu de retard

La figue de Solliès représente 75% de la production nationale. / © Jean-François Fuster
La figue de Solliès représente 75% de la production nationale. / © Jean-François Fuster

En raison d'un hiver 2017 long et froid, les figuiers ont donné des fruits un peu plus tard. Exemple dans une exploitation à La Crau, dans le Var, où on récolte la fameuse figue de Solliès.

Par Laurence Collet

La figue de Solliès voit son bassin de production s'étendre de Toulon à Hyères en passant par la vallée du Gapeau. Cette zone fournit à elle seule 75% de la production française commercialisée.
Les professionnels ont commencé leur récolte depuis la fin du mois d'août. C'est un peu plus tard que d'ordinaire mais leur hantise est la mouche du figuier, présente chaque année. Elle semble avoir bénéficié de l'humidité pour proliférer. Avec un hiver plus long et plus frais que d'habitude, les figuiers ont donné plus tard que les années précédentes.
Exemple, dans l'exploitation de Mathieu Lion, à La Crau, où la récolte a commencé cette année avec quinze jours de retard.

Sur le même sujet

Interview du colonel Jacques Baudot, SDIS 83

Les + Lus