Les pêcheurs de l'estuaire de l'Adour ont le sourire. Après avoir failli disparaître, le saumon sauvage est de retour.
Olivier Azarete est pêcheur. Chaque matin depuis le 15 mars, il jette son filet dans l'estuaire de l'Adour pour tenter de ramener LE poisson emblématique du lieu : le saumon sauvage.
Ce matin-là, truites et aloses se laissent prendre au piège mais pas de saumon. L'animal reste rare, il a même failli disparaître.
C'est grâce à un plan de gestion de l'espèce à partir de 1996 qu'il est de nouveau présent dans l'estuaire.
Olivier Azarete réussit finalement à remonter une belle prise, une pièce d'au moins 7 kilos d'après son estimation. Un joli pactole aussi quand on sait que le kilo se monnaie 80 euros !
Le reportage d'Andde Irosbehere et Fabien Cordier
