Une fois n'est pas coutume, les asperges sont en avance pour la saison et contrairement aux années précédentes, la météo avait été très capricieuse, la récolte s'annonce très bonne. Petit tour du côté de Hoerdt.
Carrément 15 jours d'avance les asperges d'Alsace! Grâce à la météo printanière, elles sont de sortie plus tôt que prévu. La récolte a déjà commencé et s'annonce prometteuse.
©France 3 Alsace
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