Quelques pieds de vignes au milieu des immeubles. A Caluire, dans le Rhône, ce sont les Frères des écoles chrétiennes qui avaient implanté cette vigne ici à la fin du XIXe siècle. Mais depuis 1990, la productivité est assurée par des bénévoles et la production reste volontairement confidentielle.
Ce samedi, quelques 2500 bouteilles de Val Fouron, pour la cuvée 2014, étaient en vente. Une vente réservée aux adhérents de l'association du même nom.
Ce sont eux qui assurent l'entretien des ceps, les vendanges et la vignification de cette petite production depuis 1990.
Une façon de conserver le patrimoine.
Ces vignes ont été implantées par les Frères des écoles chrétiennes au XIXe siècle.
Reportage: A.Henry - P.Lachaux - C.Martin
