Au fil des ans, la Saint-Vincent tournante est devenue la plus grande fête de Bourgogne. Voici quelques souvenirs de ces festivités mémorables, grâce aux photos extraites des collections de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Depuis 1938, la Confrérie a relancé la coutume de sortir les effigies de saint Vincent et d'organiser un grand cortège. C'est aussi elle qui reçoit tous les ans les candidatures et qui décide qui est le village qui accueillera la Saint-Vincent Tournante. La Confrérie, qui compte 12 000 chevaliers à travers le monde, assure ainsi la défense des vins bourguignons.
Le programme de la Saint-Vincent comprend en général une procession, la célébration d'une messe et/ou d'une assemblée générale de la confrérie, un repas de cochon pris entre les familles de vignerons membres de la confrérie, ainsi que le passage de la statue de saint Vincent à la famille chargée de la garder pour l'année à venir.
Pour aller plus loin : le site de la Saint-Vincent tournante des Crémants 2013