Près de 700 000 visiteurs vont se rendre au salon de l'agriculture qui vient tout juste de commencer à Paris. Certains d'entre eux goûteront aux saveurs comtoises et découvriront les entreprises du secteur.
Pour ce 50 eme salon, la Franche-Comté met les petits plats dans les grands. Sur le stand de la région, il y aura un bar, indispensable, une machine à fabriquer des boîtes de Mont d'Or et un tuyé miniature qui fonctionnera pour de vrai !
Dimanche, nous suivrons particulièrement le concours de meilleur pointeur de race montbéliarde.
Au total, onze filières agroalimentaires, quatorze sociétés représentent le made in Franche-Comté. Gros plan sur la filière bois. En Franche-Comté, plus de 12 000 personnes vivent de l'exploitation et de la transformation du bois. Un secteur en pleine tourmente économique.
Autre éclairage, celui du traitement réservé aux graines pour que, plus tard, les plantes résistent bien au froid de notre région.