La Foire Internationale et gastronomique de Dijon accueille une nouvelle fois l'Afrique du Sud comme invitée d'honneur pour son édition 2013. A cette occasion, nous avons préparé un feuilleton consacrés à la venue de jeunes Sud-Africains, passionnés de vin, dans notre région.
Depuis 12 ans, la région Bourgogne et la Province du Cap Occidental ont mis en place un partenariat de coopération entre la France et l'Afrique du Sud.C'est la rencontre en 2000 entre le Préfet de la région Bourgogne et l'Ambassadrice d'Afrique en France qui a lancé l'opération, c'était à la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon ou l'Afrique du Sud était déjà l'invitée d'honneur.
En 2013, la Foire Internationale et gastronomique de Dijon accueille uns fois encore l'Afrique du Sud comme invitée d'honneur. Nous avons alors décidé de suivre de jeunes Sud-africains venus à Beaune pour suivre un stage.
Voici les quatre épisodes de ce feuilleton préparé par François-Marie Lapchine, Damien Rabeisen, Amélie Douay, Nicolas Tupinier, Rachel Nectoux et Vincent Grandemange:
1er épisode : des ateliers au vignoble
Huit salariés viticoles de la région du Cap sont en stage au CFPPA (Centre de formation professionnelle te de promotion agricole) de Beaune. Ils suivent des cours dans différents ateliers : œnologie, tonnellerie et découvrent les cépages au cœur des vignobles de la côte.Intervenants : Jean-Luc Prost (Directeur CFPPA ; Centre de Formation Professionnelle), Elmarie Alesha Botes (Vigneronne ; Domaine Jordan Stellenbosch) ; Lorraine Geldenhuys (Responsable Vinification, Collège d'Elsenburg, Stellenbosch, Afrique du Sud) ; Heinrich Kulsen (Sommelier, Domaine Villiera)2ème épisode : la rencontre entre Pedro et Abraham (diffusion le 29 octobre 2013)
Après la théorie enseignée au centre, on part à la rencontre d'Abraham, en stage pratique sur un domaine des Maranges, à la maison Chevrot à Cheilly les Maranges. En pleine vendanges, on vit la rencontre entre deux hommes de la vigne qui parlent de leur savoir faire et des différences dans leur métier.
Intervenants : Abraham Van Der Merwe (Domaine Bonnievale Afrique du Sud) ; Pablo Chevrot (Domaine Chevrot à Cheilly-les-Maranges)
3ème épisode : le Rugby, une passion commune (diffusion le 30 octobre 2013)
L'accueil de rugbymen sud-africains, tous étudiants au lycée viticole d'Elsenburg à Stellenbosch par l'équipe de rugby du lycée viticole de Beaune.Intervenants : Nathalie Madou (directrice adjointe du lycée viticole de Beaune), Anton Bothma (étudiant au collège agricole d'Elsenburg de Stellenbosch en Afrique du sud), Lane Conradie (coach et professeur de mathématiques au collège de Stellenbosch), Françoise Mazuir (professeur de sports au lycée viticole de Beaune), Pierre Cheurlin (élève en 1ère au lycée viticole de Beaune), Jean-Baptiste Moreau (président de la commission sportive du Comité de rugby de Bourgogne), Eben Meiring (étudiant au collège de Stellenbosch)
4ème épisode : Le Delft Big Band en concert au clos de Vougeot (diffusion le 31 octobre 2013)
Il est composé de jeunes issus du township (bidonville) de Delft ou ils ont appris à jouer les grands airs du répertoire des Big Bands. Et cela en seulement 4 années, grâce à un plan d'insertion par la musique à l'initiative du gouvernement du West Cape.Intervenants : Godwin Bligrant (trompettiste du Delft Big Band en Afrique du sud), Adelia Douw (chanteuse), Ian Smith (trompettiste), Lainey Trequesser (présidente de l’Association Musilaine).La Gazette info, hebdomadaire dijonnais, a lui même publié un article pour mettre en valeur ce feuilleton.
