Après le grand succès du 1er salon du chocolat, l'an dernier à Dijon, les organisateurs ont décidé de rééditer le rendez-vous. C'est donc cette année, le 2e salon du chocolat. Il se tient au Parc des expositions et congrès jusqu'à Dimanche soir 18 heures.
Pas moins de 9000 visiteurs étaient venus l'an dernier au salon du chocolat de Dijon. Un record d'affluence pour une première. Patricia Monteil, organisatrice de l'événement, espère encore plus de monde cette année: "Plus que des visiteurs, ce sont des addicts au chocolat", dit-elle. Elle même éprouve une véritable passion pour cette gourmandise.
Le salon du chocolat permet aux artisans chocolatiers de faire découvrir leurs produits aux consommateurs. Ils s'y préparent plusieurs mois à l'avance, afin de proposer de nouvelles saveurs, d'étonner, surprendre, séduire, les amateurs de chocolat.
Les artisans chocolatiers présents au salon à Dijon, viennent en majorité de Bourgogne. C'est aussi pour eux l'occasion de sortir de leurs laboratoires, et de rencontrer le public. Des démonstrations sont au programme. Découvrez le salon avec ce reportage de Murielle Bessard et Christophe Gaillard:
Heures d'ouverture :
6 mars 14h - 19h
7 mars 10h - 19h
8 mars 10h - 18h
Prix d'entrée : 4€ à partir de 10 ans
