Top départ pour la chasse à la truite ! Cette pêche traditionnelle ouvre ce samedi 11 mars dans tout le pays. Un professionnel de la pêche nous donne ses conseils et ses coins préférés pour pêcher la truite en Côte-d'Or.
25 tonnes. C'est la quantité de truites lâchées en ce moment même dans tout le département de la Côte-d'Or. Des poissons de piscicultures, élevés pour être pêchés. Cette année, la fédération fait un don de truites plus important que l'année dernière suite à d'importants traumatismes dans le milieu aquatique, comme nous l'explique Jean-Pierre Sonvico, président de la fédération de pêche et de la protection du milieu aquatique en Côte-d'Or.
Une réglementation stricte
"La truite a connu un taux de mortalité important ces derniers temps et la sécheresse qui traverse le pays n'a pas arrangé son cas. La fédération va lâcher une douzaine de tonnes de truites de pisciculture pour cette nouvelle saison. Elles sont élevées dans notre bassin fédéral, à Velars-sur-Ouche", explique Jean-Pierre Sonvico.
En Côte-d'Or, il y aura des lâchers partout dans le département, mais seulement dans les rivières de catégories 1. "C'est un cours d'eau dont le peuplement piscicole est dominé par les salmonidés, c'est-à-dire les truites et les ombres. Les rivières de catégorie 2 sont constitués de blancs, de perches et de brochets. Leur peuplement dépend de la typologie de milieu et de son état de conservation", détaille la fédération.
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Les lâchers s'effectueront surtout dans la rivière de l'Ouche, depuis le lac Kir jusqu'à Bligny-sur-Ouche. Il est autorisé de pêcher dans les rivières de catégorie 1 et de catégorie 2 à certaines conditions. Certains modes de pêche sont autorisés et d'autres sont prohibés.
Comment pêcher la truite ?
Tout le monde peut pêcher. Il faut adhérer à une association agréée de pêche et de protection du milieu aquatique (AAPPMA) et avoir une carte de pêche. Elle coûte 79 euros à l'année si vous vous cantonnez à la Côte-d'Or. Pour 105 euros, vous pouvez payer dans 91 départements, dont toute la Bourgogne. La carte peut être achetée chez un dépositaire ou sur internet.
La pêche à la truite est moins prestigieuse cette année, car il y en aura une quantité importante dans les rivières.
Jean-Pierre SonvicoPrésident de la fédération de pêche et de la protection du milieu aquatique en Côte-d'Or
Il est interdit de pêcher la truite fario dite sauvage, mais vous saurez facilement la différencier d'une truite élevée en pisciculture. "La truite sauvage arbore une robe pleine de petits points rouges. La truite de pisciculture arbore une robe arc-en-ciel, brillante et bien plus claire. La truite arc-en-ciel mesure 25 centimètres, tandis que la truite fario mesure 30 centimètres."
Il est également interdit de pêcher plus de six poissons par jour. "Cela peut varier en fonction des bassins dans lesquels vous vous trouvez. Dans certains plans d'eau, vous ne pouvez pêcher qu'un poisson car il n'y en a pas beaucoup", déclare Jean-Pierre Sonvico.
Où pêcher la truite ?
Les truites sont de petits poissons et par conséquent, recherchent de petites proies comme des insectes ou des poissonnets. "Les spécialistes pêchent au leurre. L'eau est claire, alors avec une teigne ou un ver de terre comme appât, vous pouvez être sûr de ne pas rentrer bredouille de votre pêche. Il y a une densité de truites formidable cette année, ce sera bien plus simple que d'habitude, même pour les débutants."
Voici une carte réalisée par la fédération de la pêche en Côte-d'Or pour savoir où pêcher :
Si les lieux trop fréquentés vous rebutent, n'ayez crainte, Jean-Pierre Sonvico connaît les coins du département où la pêche sera plus simple. "Sur le lac Kir, il y aura certainement beaucoup de monde. Vous pourrez facilement trouver des truites dans l'Ouche. On en a lâché une quantité importante aux sablières de Bressey-sur-Tille, ou dans la Tille vers Arceau. Peu importe où vous allez en Côte-d'Or, avec le bon appât ce sera facile."
La pêche à la truite débute chaque année le deuxième samedi du mois de mars et termine le troisième dimanche du mois de septembre. Soit du samedi 11 mars au dimanche 17 septembre pour cette année qui s'annonce fructueuse pour les pêcheurs, qu'ils soient professionnels ou débutants !
