Ce midi on mange à la cantine ! Notre équipe de journalistes a mis la main à la pâte au lycée Cuvier à Montbéliard.
Dans cette cantine, il faut préparer 1000 repas chaque jour de classe. Et trouver comment faire au mieux entre ingrédients et petit budget.
L'équipe fait le maximum pour privilégier les filières courtes. Et rompre la mauvaise image qu'ont certains des repas pris en collectivité.
Reportage : Maxime Meunevaux et Frédéric Buridant
