Dans le Doubs, Mouthe est connu pour ses hivers enneigés et particulièrement froids. Cette année, les températures sont descendues jusqu’à -20,6°C, loin du record des -36,7°C mesurés en 1968. Un froid impressionnant, qui attire la curiosité. Comment vit-on à Mouthe en hiver ? Quels secrets cette forêt enneigée conserve-t-elle ? Pendant une semaine, notre équipe a suivi le quotidien d’habitants de Mouthe et des alentours, qui font vivre ce petit paradis polaire.
Episode 1
1.100 habitants vivent dans la petite commune de Mouthe à deux pas de la frontière suisse. Dans ce premier épisode, on se réveille à 5h avec Nicolas Ardiet, il est responsable des pistes du domaine nordique du val de Mouthe depuis 1999. C’est lui qui s’occupe du damage et de la sécurisation des 40 kilomètres de pistes de fond. On partira également à la rencontre de Julien Letoublon, il est éleveur laitier et lui aussi se lève aux aurores pour s’occuper de ses vaches.
Avec Nicolas Ardiet, responsable technique à la Communauté de Communes des Lacs et Montagnes du Haut-Doubs, et Julien Letoublon, agriculteur
Episode 2
Tôt le matin, les routes de Mouthe sont très fréquentées par les frontaliers. Le village se trouvant à 5 kilomètres de la Suisse, la municipalité estime que 70% des Meuthiards partent y travailler. Mais Mouthe ne se vide pas pour autant en journée. Dans ce second épisode, on rencontre Loan Hallart au centre de tri postal des Hôpitaux-Neufs, c’est lui qui livre le courrier à Mouthe. On fait également la rencontre de Renaud Pinta. Depuis trois ans, il a repris la gérance du refuge et restaurant hivernal d’altitude de la Jaique. Sur les pistes au départ de Chez Liadet, on retrouve également Nicolas Ardiet, cette fois en tant qu’entraîneur du ski club de Mouthe.
Avec Loan Hallart, facteur, Renaud Pintat, restaurateur et gardien de la Jaique, et Nicolas Ardiet, entraîneur du ski club de Mouthe
Episode 3
En hiver dans le Haut-Doubs, quand il n’y a pas de route, on utilise les skis. Pour acheminer la nourriture au refuge et chalet d’altitude de la Jaique, Renaud Pinta évite autant que possible d’utiliser la motoneige. Harnaché à sa pulka, il met un peu plus d’une heure pour monter la nourriture à skis. Un ravitaillement qu’il effectue chaque semaine. Au chalet, ils sont trois à se relayer tout l’hiver pour entretenir le feu, accueillir les randonneurs perdus, mais aussi préparer le repas pour la partie restaurant. Une vie à l’écart du monde, à 1370 mètres d’altitude.
Avec Renaud Pintat, restaurateur et gardien de la Jaique, Olivier Sigwalt, cuisinier à la Jaique, Muriel Ménestrier, cuisinière à la Jaique, et Julien Letoublon, président de la batterie-fanfare Les Gais Montagnards
Episode 4
À Mouthe, les hivers sont très froids, il a fait jusqu’à -20,6° cette année. Les températures extrêmes et la neige façonnent le paysage et la vie des habitants. Le facteur du village doit composer avec des routes verglacées et redoubler de vigilance pour assurer sa tournée. Malgré ces conditions parfois extrêmes, les habitants du secteur sont très attachés au Val de Mouthe.
Avec Julien Letoublon, agriculteur, Loan Hallart, facteur, et Nicolas Ardiet, responsable technique à la Communauté de Communes des Lacs et Montagnes du Haut-Doubs
Une série de reportages de Marine Candel, Guillaume Soudat, Joé Gutleben, Stéphanie Chevallier
