A l'occasion de la 6e Fête de la gastronomie, initiée par le ministère de l'Economie et des Finances, des milliers d'évènements festifs organisés partout en France se sont déroulés les 23, 24, 25 septembre pour mettre en lumière cette année "les cuisines populaires".
Concours du secrétariat d'Etat au Commerce et du ministère de l'Agriculture
La Fête de la gastronomie est portée par Martine PINVILLE, secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture et son ministre, Stéphane LE FOLL.Un commissariat général dédié à la Fête accompagne chaque année les porteurs de projets et valorise leurs événements.
Depuis 2011, ce grand rendez-vous populaire permet aux professionnels de partager leurs talents et leurs savoir-faire, de sensibiliser au choix des produits et à la diversité des terroirs français. Banquets, dégustations, pique-niques, ateliers, conférences.
Notre journaliste Fabienne Acosta s'est rendue à la cantine du groupe scolaire de la Colombière à Dijon, pour tester le menu spécial servi aux enfants et reccueillir leurs réactions !
A Dijon, au groupe scolaire de la Colombière, notre envoyée spéciale a testé le menu spécial "Fête de la gastronomie" à la cantine, avec les élèves.
Une sélection d'évènements en Bourgogne Franche-Comté
Gastronomie Médiévale (89)/ Le samediLe Clos d'Othe propose un week-end gastronomique autour du terroir de " la forêt d’Othe". Connaitre la forêt et ses ressources, ressentir la vivant, découvrir les constructions. Le samedi matin tout le monde se retrouvera en cuisine, puis l’après-midi une visite des lieux médiévaux. En fin d'après-midi, échange et partage autour de la cuisine médiévale. Pour finir avec une soirée festive avec à l’honneur: ripailles médiévales. Le coût du week-end s’élève à 180 euros pour deux personnes.
http://www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie/gastronomie-medievale
Contact: Sophie Bernard contact@le-clos-d-othe.fr 06 25 97 17 41
Week-end Gourmand du Chat Perché (39)/ Le samedi et le dimanche
Pour sa seconde édition, le « Week-end gourmand du Chat Perché » de Dole vous réserve de superbes moments ! Dégustations, marchés, expositions, conférences et tables rondes, rencontre avec les professionnels, visites culturelles… Un beau week-end pour découvrir la passion et les savoir-faire des professionnels de la gastronomie du Jura. Cette année, Dole met à l’honneur la ville de Sestri Levante en Italie, et s’associe avec Nuits-Saint-Georges, sa voisine bourguignonne.
http://www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie/week-end-gourmand-chat-perche-0
Contact : Anaïs Magnin a.magnin@dole.org - 03 84 79 78 40
En Bourgogne, de nombreux pique-nique géants ont été organisés samedi 24 et dimanche 25 septembre 2016 à l’occasion de la 6e Fête de la gastronomie. Ils sont souvent basés sur des idées originales et inédites qui font grand honneur aux produits locaux. En Saône-et-Loire, un "fantastic picnic" s’est déroulé à la maison du grand site de Solutré.
Intervenants : Clémence, Dominique et Yves
Intervenants : Clémence, Dominique et Yves
Fantastic Picnic en région Bourgogne / le Samedi et le Dimanche
Pour célébrer la Fête de la Gastronomie, la Bourgogne a opté pour une formule simple et conviviale : le pique-nique, ou plus précisément, plus d’une trentaine de Fantastic picnic. Organisés dans des lieux étonnants, ceux-ci peuvent prendre la forme d’une garden-party, d’une rencontre déguisée, d’une chasse aux trésors, d’une guinguette… Tous différents, les Fantastic picnic vous proposent différentes formules selon leur zone géographique. Il y en a donc pour tous les goûts ! Et vous, vous faites quoi le premier week-end d’automne ?
http://www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie/fantastic-picnic
Contact: Emmanuelle Hory e.hory@crt-bourgogne.fr 03 80 280 309
L’ensemble des évènements est accessible sur le site internet : http://www.economie.gouv.fr/fete-gastronomie/accueil
