La vie de cochon peut être rose. Démonstration avec l'association "Une autre assiette est possible"
L'association "Une autre assiette est possible" invite les consommateurs à s'inquiéter du sort des porcs, malmenés par la filière industrielle.
Oui, il est possible de trouver de bons produits, dans la région, sans passer par les filières agro-industrielles. C'est la conviction de l'association franc-comtoise "une autre assiette est possible".
Depuis des années, grâce à ce réseau associatif, des consommateurs cherchent, goûtent et s'échangent les adresses des producteurs qui font de la vente directe, souvent sous le label bio.
Aujourd'hui, en plein salon bio à Besançon, ils ont décidé de faire connaître un élevage de porcs. Des animaux élevés en plein air, ce qui est plutôt rare.