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Rencontre avec Charles Groshenri, meilleur apprenti de France

En novembre 2015, Charles Groshenri et Joseph Legros, deux jeunes du lycée hôtelier Friant de Poligny, dans le Jura, décrochait le titre de Meilleur Apprenti de France dans la catégorie Arts de la table et du service. Retour sur cette récompense suprême avec Charles Groshenri. 
Charles Groshenri, Meilleur apprenti de France, catégorie Arts de la table et du service, en novembre 2015
Charles Groshenri, Meilleur apprenti de France, catégorie Arts de la table et du service, en novembre 2015
Après avoir passé un Bac pro, le jeune homme, originaire de Tarcenay dans le Doubs, prépare un BTS par alternance en hotellerie et restauration. Au cours de ces quatre reportages, vous allez découvrir sa motivation et comment d'autres passionnés cherchent à lui transmettre leurs savoir-faire. Le goût de l'excellence les guide et le jeune homme a également puisé sa motivation auprès de ses parents, eux-mêmes dans la restauration. Le jeune homme ne compte pas s'arrêter là. Il vise, un jour, le titre de meilleur ouvrier de France. 

durée de la vidéo: 03 min 25
Episode 1 : Charles Groshenri, Meilleur Apprenti de France
durée de la vidéo: 03 min 31
Episode 2 : Charles Groshenri, Meilleur Apprenti de France
durée de la vidéo: 02 min 55
Episode 3 : Charles Groshenri, Meilleur Apprenti de France
durée de la vidéo: 03 min 57
Episode 4 : Charles Groshenri, Meilleur Apprenti de France




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