Cette journée spéciale est l'occasion de mettre en avant les richesses de l'agriculture de notre région, et ses produits du terroir. La Bourgogne-Franche-Comté occupe deux stands à la Porte de Versailles à Paris cette année. L'un est installé dans le hall 1, l'autre dans le hall 3.
Dans le hall 1, 150 m² sont dédiés à la promotion des races charolaise et montbéliarde. De nombreuses dégustations et animations sont proposées aux visiteurs.
Le hall 3 accueille lui un bistrot gourmand baptisé "Terroirs et Saveurs de Bourgogne-Franche-Comté". A la carte, on trouve des salades, des burgers avec des ingrédients de la région.
Les repas sont servis en accord avec un vin de Bourgogne ou de Franche-Comté proposé par le bar à vins. Découvrez en vidéo les coulisses de ce bistrot éphémère :
Au bistro gourmand "Terroirs et Saveurs de Bourgogne-Franche-Comté"
Les élus sont nombreux à faire le déplacement au Salon de l'agriculture pour la journée Bourgogne-Franche-Comté.
Mais, c’est loin d’être une obligation, disent-ils. La preuve en images !
durée de la vidéo: 02 min 07
La journée de la Bourgogne-Franche-Comté au Salon de l'agriculture 2017
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©JT de 19 heures mercredi 1er mars 2017
Intervenants :
-Francois Patriat, sénateur PS de Côte-d'Or - mouvement "En Marche"
-Francois Sauvadet, président UDI du conseil départemental de Côte-d'Or
-Marie-Guite Dufay, présidente PS du conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté
-Isabelle Olivier, La ferme Fruirouge
