A quelques jours du départ pour le Salon de l'agriculture 2016 à Paris, la famille Vincent multiplie les séances de soins pour préparer ses bovins. Déesse, une vache charolaise qui a déjà reçu plusieurs prix, est particulièrement bichonnée.
Déesse, 1 200 kilos sur la balance, est une habituée des concours
Cette charolaise de 8 ans a déjà été distinguée au Concours général : elle a été trois fois deuxième entre 2011 et 2013, avant de décrocher la première place en 2015.A l’approche du Salon de l’agriculture, les séances de toilettage se font quotidiennes.
Au programme : ponçage des cornes et douche avec "un mélange de lessive, Paic citron et shampoing". On ajoute une bonne dose d’huile de coude : "il faut bien frotter car c’est souvent sale sous les poils.
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"On ne prend pas la grosse tête"
Son maître Serge Vincent ne compte pas ses heures pour que Déesse soit la plus belle possible. "C’est une vache comme on n’en a qu’une dans sa carrière. C’est interdit de la vendre", dit-il.Déesse fait partie de la famille et ses photos figurent dans l’album des Vincent. Mais, "on ne prend pas la grosse tête", précise l’éleveur qui réside à Oudry. "On reste tel quel. C’est la reconnaissance d’un travail familial depuis des générations."
Saône-et-Loire : la vache charolaise Déesse se prépare pour le Salon de l’agriculture 2016
A quelques jours du départ pour le Salon de l'agriculture à Paris, la famille Vincent multiplie les séances de soins pour préparer leurs bovins. Leur vache charolaise Déesse, qui a déjà reçu plusieurs prix, est particulièrement bichonnée.
Intervenant : Serge Vincent, éleveur médaillé
- Reportage : Damien Boutillet et Romy-Ho A Chuck /
- Montage : Sophie Réthoré
- Intervenant : Serge Vincent, éleveur médaillé
La race charolaise
La race charolaise s'est développée dans le Charolais-Brionnais, au coeur de la Saône-et-Loire, à partir du 18e siècle. Elle est aujourd'hui présente dans plus de 70 pays dans le monde grâce à sa grande capacité d'adaptation.Les bovins charolais sont réputés pour leur exceptionnelle qualité alimentaire. Ces animaux robustes sont reconnaissables à leur robe blanche ou crème, sans tache.
