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Ingwiller : l'amer de Sommer complément traditionnel de la bière dans le grand Est

On connaît tous plus ou moins le picon. Mais connaissez vous seulement le Sommer?  L'Amer-bière alsacien fabriqué depuis 1885 à Ingwiller.
© France 3 Alsace
Chaque année, la maison Klein Wanner produit 1 millions de bouteilles d'Amer, soit 7,3% du marché français, essentiellement consommés dans le grand Est.
durée de la vidéo: 01 min 42
Ingwiller : l'amer de Sommer au sommet

 

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