Les vaches Galloways apprécient la rudesse du climat alsacien

Une des Galloways de José et Didier Jond / © France 3 Alsace
Une des Galloways de José et Didier Jond / © France 3 Alsace

Les Galloways, ces vaches à noires à ceintures blanches, ont été importées d'Ecosse en 2010 par un couple d'éleveurs de Dambach, dans le nord de l'Alsace. Elles ne se nourrissent que de bon foin et d'herbe et vivent dehors toute l'année.

Par Danièle Léonard

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