David Marcellin était en compagnie du vice-président de la Chambre d'agriculture de la région Alsace. Il évoque avec lui l'importance du développement des filières courtes dans notre région, les échanges avec les autres terroirs français et les nouvelles problématiques de la profession.
Avec 400 consommateurs au kilomètre carré en Alsace, développer les filières courtes (la vente de produits du producteur au consommateur avec le moins d'intermédiaires possible) est l'une des priorités de la Chambre d'agriculture alsacienne.
Mais les agriculteurs devront aussi faire face à l'avenir à de nouveaux défis : fin des quotas des produits laitiers en 2015, réforme de la politique agricole commune, directive européenne sur les nitrates.
