L'opération s'est faite en toute discrétion. En juillet 2013, le mayennais Monbana a repris la chocolaterie Frédéric de Sainte-Croix-en-Plaine. Le sauvetage a permis la survie et la croissance de l'entreprise haut-rhinoise.
La chocolaterie est spécialisée dans la fabrication de moulages pour les fêtes depuis 1946.
La reprise a permis le sauvetage de l'emploi et la croissance de l'entreprise .
Un reportage de Nadine Ly et Juliette Roché
