Le syndicat de collecte et de traitement des déchets d'Alsace centrale a organisé ce 23 juin une Disco Soupe, en partenariat avec Zone 51 et la Ville de Sélestat pour sensibiliser au gaspillage des fruits et légumes.
Au programme : atelier de préparation et dégustation gratuites animés par des bénévoles installés au marché de Sélestat, le tout dans une ambiance festive et musicale animée par le DJ Léopard da Vinci..
