Elle est bleue à l'extérieur et délicieusement parfumée à l'intérieur. Elle se déguste telle qu'elle ou en tarte. La myrtille fait partie du patrimoine vosgien. Les amateurs les plus traditionnels les ramassent en forêt, d'autres préfèrent les cueillir chez les agriculteurs.
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Exemple à Hennezel dans les Vosges. Reportage de Jean PIerre Petitcolas et François Bobet.