Mirabelles de Lorraine : la belle récolte 2014

Après plusieurs saisons aux rendements un peu faibles, le cru 2014 est de belle facture : 10.000 tonnes de mirabelles ont été récoltées sur l'ensemble de la Lorraine. Les producteurs de la petite prune jaune ont le sourire ! Surtout en raison de nouveaux débouchés.

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2014 est un bon cru même si la quantité n'est pas à la hauteur des attentes en raison de la triste météo aoûtienne. Toutefois, la qualité est excellente et les débouchés notamment dans le secteur des petits pots et compotes leur donnent le sourire...

Le reportage de Cécile Boisson et François Bobet :

 

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