Le Café Brant, monument de la vie strasbourgeoise, vient de rouvrir ses portes. Fermé en septembre 2013, c'est une véritable résurrection puisque dans un premier temps, il devait devenir une banque.
Mais grâce à la mobilisation d'amoureux de l'établissement, un restaurateur de la ville s'est lancé dans l'aventure. Après des mois de travaux, le nouveau Brant attend ses clients anciens et espère en attirer de nouveaux.
Le reportage de C. Kellner - O. Barthélémy - I. Nommay. Interviews : Hervé Aeschbacher
Responsable de la communication du Brant - Jean-Noël Dron, propriétaire du Brant
