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La fin du recyclage des bouteilles de champagne

Les bouteilles de champagne ne seront bientôt plus lavées. / © France 3 Champagne-Ardenne
Les bouteilles de champagne ne seront bientôt plus lavées. / © France 3 Champagne-Ardenne

Alors que les citoyens sont invités à faire des efforts de recyclage, les producteurs de champagne, eux, seront obligés d'utiliser des bouteilles neuves à partir du 1er janvier.

Par Matthieu Rappez

A partir du 1er janvier 2015, le champagne ne se préparera plus que dans des bouteilles neuves C'est une petite ligne d'un décret sur l'appellation "Champagne" (voir ci-dessous) qui est à l'origine de ce changement. Une mesure qui ne fait évidemment pas les affaires de l'entreprise Geraudel, la seule de la région à faire encore du lavage de bouteilles.

Les explications dans notre reportage du JT 12/13 vendredi 05 décembre 2014 :

La fin du recyclage des bouteilles de champagne



Extrait du décret sur l'application champagne:

3° Dispositions relatives au conditionnement :

a) Les vins sont élaborés et commercialisés dans la bouteille à l'intérieur de laquelle a été réalisée la prise de mousse, à l'exception des vins vendus dans des bouteilles d'un volume inférieur à 37,5 centilitres ou supérieur à 300 centilitres.
Toutefois, sauf pour les vins millésimés, le transvasement en demi-bouteilles (37,5 centilitres) de vin après prise de mousse est autorisé dans la limite annuelle de 20 % de la quantité élaborée en demi-bouteilles au cours de l'année civile précédente.

b) A compter du 1er janvier 2015, les vins sont élaborés et commercialisés dans des bouteilles achetées neuves.



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