Pour prouver qu'il n'est pas si compliqué de se préparer des petits plats sains et pas chers, des ateliers cuisine sont organisés pour les étudiants par la Mutualité française.
A Mulhouse, Colmar ou Strasbourg, ce n'est pas parce qu'on est étudiant qu'on est condamné à mal manger. Problème: souvent la diététique n'est pas la première préoccupation des jeunes adultes. De plus, préparer des repas prend du temps et ne s'improvise pas.
Pour remédier à cela, la Mutualité française a décidé de mettre les petits plats dans les grands et se mobilise pour venir en aide aux étudiants qui souhaitent mieux s'alimenter. Des nutritionnistes les prennent en charge pour les guider vers des produits plus sains que les habituels hamburgers ou donners. Ils les installent devant les fourneaux avec pour objectif de concocter des petits menus rapides, équilibrés et très économiques.
