Deux étudiants en agronomie, dont un Strasbourgeois, décollent mercredi pour l'Amérique du Nord et un périple de 5 000 kms en cinq mois. Leur projet s'appelle Agrovélocity. L'idée : découvrir à vélo l'agriculture urbaine beaucoup plus développée là bas qu'en Europe.
L’agriculture urbaine est une forme émergente de pratiques agricoles en ville, généralement en parcelles partagées, ou en jardins individuels et/ou collectifs.
Reportage Anne-Laure Herbet, Christian Laemmel et Xavier Châtel - Interviews de : Clément Gremiller, Maximilien Koegler