Au bord de la liquidation judiciaire il y a près d'un an, le groupe vient d'ouvrir une 4ème boulangerie dans la préfecture ardennaise.
Les boulangeries Huart sont-elles en train de remonter la pente ?
Après avoir frôlé la catastrophe, le groupe dirigé par Pierre Huart semble retrouver un nouveau souffle.
Un 4ème point de vente vient d'ouvrir ses portes à Charleville-Mézières. 2 autres pourraient suivre dans le département, dans les communes de Le Theux et Flize.
Mise en redressement judiciaire en décembre 2013, l'entreprise a compté jusqu'à 9 magasins et 70 salariés. De nombreux conflits entre la direction et son personnel avaient marqué cet épisode judiciaire. Le tribunal de commerce doit à nouveau examiner la situation de la société le 5 décembre prochain.
Voir notre reportage dans le 19/20