Les vins de la vendange 2015 ont été présentés dans l'Aube. Une dégustation qui tend désormais à devenir un évènement.
Les vins de la vendange 2015 ne sont pas encore du champagne. Mais ces vins clairs sont prêts à être assemblés. Les vignerons champenois souhaitent créer l'événement autour de ce moment. C'est le cas dans l'Aube où une présentation avait lieu pour la deuxièmes année consécutive. Les vins issus de la côte des bars et de Montgueux étaient proposés aux sommeliers, cavistes et courtiers présents. Les échantillons présentés ont été sélectionnés sur 1000 hectares auprès de 150 vignerons.
Prochain rendez-vous: le printemps des champagnes
Du 16 au 21 avril prochain, 18 groupes de vignerons champenois se réuniront pour une semaine de dégustations à l'occasion du printemps des champagnes. Les lieux et le programme complet sont à retrouver en cliquant ici.
La dégustation des vins clairs devient un évènement de plus en plus important en Champagne.
