Les 32 serveurs participant cet après-midi à la 4ème édition de la Course des garçons de café ont parcouru un peu plus de deux kilomètres en portant un plateau chargé d'une carafe et de trois verres.
Ne rien renverser, répondre aux demandes des clients le plus rapidement possible sans mélanger les commandes et marcher entre les tables avec un plateau chargé n'est pas chose aisée. 32 garçons de café représentants 17 établissements se sont livrés à une rude compétition cet après-midi.
La Chambre Hôtelière de l'Aube a organisé la 4e édition de la course des garçons de café au coeur du bouchon dans le secteur piétonnier de Troyes.
Les serveurs, chargés d'un plateau de 3.70 kg doivent ainsi montrer leur dextérité et leur endurance tout au long du parcours mais interdiction de courir. Ceux arrivant les verres vides à l'arrivée sont bien entendus éliminés.
