Evidemment la sécheresse a considérablement fait baisser les rendements, mais les planteurs de houblons dénoncent aussi des distorsions de concurrence par rapport à nos voisins allemands.
Ils demandent aussi à ce que les brasseurs d'Alsace et de France consomment local.
Reportage :
MICHEL Isabelle, MENEU David et DILLENSEGER Sylvie.
Interviews :
- Ohlungen, 67
- Sébastien Holtzmann, Producteur de houblon à Wingersheim
- Franck Sander, Président de la FDSEA 67
- Jean-Paul Ulrich, Président de l'association des planteurs de houblons d'Alsace
