Alors que les vendanges débutent dans l'ensemble de la Champagne, revenons sur les chiffres d'une économie qui se porte bien, malgré une légère baisse en 2016.
L'économie du champagne représente une part considérable de l'ensemble des ressources de la Champagne-Ardenne. Déjà, sur les 100 usines aux plus gros effectifs de la région, l'industrie du champagne se place très bien : à la troisième place derrière Peugeot et l'entreprise pharmaceutique Boehringer Ingelheim. Au niveau national, le champagne s'exporte bien : il représente le second chiffre d'affaire à l'export (soit 22% des exportations), juste derrière les cognacs et devant les vins de Bordeaux. Retrouvez dans notre infographie toutes les chiffres sur cette ressource économique.
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