Benjamin Lammert est agriculteur céréalier à Ensisheim dans la plaine d'Alsace. Il cultive du maïs, du soja et du blé. Un métier qui le passionne, mais qu'il estime méconnu. Très branché "nouvelles technologies", il a créé son site internet où il dévoile tout sur le travail à la ferme.
L'on y apprend que Benjamin, qui a repris l'exploitation il y a cinq ans, est le dernier né d'une longue lignée d'agriculteurs : en cinq siècles, 13 générations se sont succédées dans la ferme Lammert.
Vincent Lemiesle, Eric Kleinhoffer et Amin Ahmed - Interview : Benjamin Lammert
Les visites sont aussi possibles à Ensisheim.. Il suffit de s'inscrire en ligne et de prendre rendez-vous.
