Chaque année, le 1er dimanche de novembre, on célèbre le cochon à Viéville, en Haute-Marne, et ce, depuis 15 ans ! Une foire gastronomique et populaire. Au menu : un repas 100% à base de cochon et beaucoup de bonne humeur.
C'est bien connu, tout est bon dans le cochon, la preuve, près de 300 kilos de porc ont été dégustés ce dimanche à Viéville, près de Chaumont. Pour sa 15ème édition, la fête du cochon a attiré plusieurs milliers de visiteurs. Il faut dire que c'est une véritable institution dans la commune haut-marnaise. De la cuisson à la découpe, rien n'est laissé au hasard.
Reportage à suivre
ce soir dans le 19/20.
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