Alsace, le point sur les vendanges

Sous un soleil de plomb, les grains se développent rapidement, et rattrapent le retard accumulé en juin/juillet.

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POINT SUR LES VENDANGES / ALSACE

Ca pousse, dans le vignoble. Ou plutôt, ça mûrit. Sous un soleil de plomb, les grains se développent rapidement, et rattrapent le retard accumulé en juin/juillet. La date des vendanges n'est pas encore fixée. Peut-être entre le 10 et le 15 septembre. En attendant, les viticulteurs se préparent.

VITICULTURE

La date des vendanges n'est pas encore fixée. Peut-être entre le 10 et le 15 Septembre. Rien qu'en Alsace, près de 18 000 saisonniers vont être recrutés. En attendant, les viticulteurs se préparent. Car dans le métier, tout est question de patience.

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