Les premières exploitations ont attaqué les coupes ce samedi 29/09.
C'est une tradition : les exploitants familiaux démarrent toujours avant les "grosses maisons". La raison principale : tout est vendangé en une matinée !
Il y avait donc du monde dans les vignobles ce samedi 29/09 au matin !
Le "coup d'envoi" a été donné dès 8h30. Notre équipe de France 3 Lorraine était présente chez Rosy.
La famille a longtemps redoudé les effets du froid, puis des longues périodes pluvieuses jusqu'à cet été. A l'heure du verdict, le résultat semble finalement très satisfaisant !
A partir de ses vignobles, Rosy produit du Gamay et du Pinot noir, à raison de 50% chacun cette année.
Matinée dans les terres vignerones, après midi au pressoir...tout a été mis en oeuvre pour que cette production familiale puisse être dégustée très bientôt !
Voyez le reportage d'Evelyne Billot, et de Thierry Ganay !
Après ces prémices, le temps de ce week end, les établissements les plus importants sont prêts à attaquer leurs veandanges pour cette première semaine d'Octobre.
