Un couple d'agriculteurs de Meuse joue la carte de la diversification. Séverine a repris l'exploitation de son père, tandis que David est céréalier. Pour élargir leur production, ils viennent de se lancer dans la culture de fraises.
Séverine et David sont agriculteurs en Meuse, à Baudrémont.Elle vient de reprendre l'exploitation de son père, tandis que lui est céréalier.
Tous deux viennent de lancer une nouvelle culture : celle des fraises.
Les plantations ont eu lieu le 15 mars 2018.
Cultivées en hors sol, les plants sont irrigués par goutte à goutte.
Un projet qui date de janvier 2017.
Les agriculteurs ont trouvé les fonds pour construire 2 000 mètres carrés de serres et planter 15 000 pieds de fraises.
Une colonie de bourdons est même présente pour effectuer la pollinisation.
Reportage : Jean-Philippe Tranvouez - Frédéric Madiaï - Cyril Provost
