Cet article date de plus de 3 ans

Top départ des vendanges pour les vins tranquilles

C’est le jour J pour les vendangeurs alsaciens. Dans les parcelles où les raisins sont arrivés à maturité les premiers coups de sécateurs ont été donnés à 8h ce matin. 
© Karine Gélébart
Le coup d'envoi officiel des vendanges pour les vins tranquilles a été donné ce mercredi matin.

Là où le raisin est mûr, les équipes de vendangeurs se sont donc mises en action avec 3 semaines d'avance !

Une précocité qui a une incidence sur l'organisation même des vendanges. Certains habitués sont encore en vacances, mais pour les autres, le top départ était attendu avec impatience.

durée de la vidéo: 01 min 49
Vendanges Alsace

 

Poursuivre votre lecture sur ces sujets
vendanges agriculture économie viticulture