S'alimenter en horaire décalé par rapport à l'horloge biologique naturelle affecte le métabolisme et peut entraîner de nombreuses pathologies.
C'est ce que révèle une équipe de chercheurs de l'IGBMC (Institut de génétique et de biologie moléculaire et cellulaire), basé à Illkirch-Graffenstaden.
Les personnes les plus affectées sont celles qui doivent travailler de nuit et dormir le jour, les conséquences peuvent être des troubles physiques et psychologiques, mais il existe aussi des solutions.
S'alimenter en horaire décalé par rapport à l'horloge biologique naturelle affecte le métabolisme et peut entraîner de nombreuses pathologies.
C'est ce que révèle une équipe de chercheurs de l'IGBMC (Institut de génétique et de biologie moléculaire et cellulaire), basé à Illkirch-Graffenstaden.
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