Les coupes de sapins de Noël ont commencé dans les Vosges. Près de Saint-Diè-des-Vosges une jeune entreprise rivalise d'imagination pour que cette culture soit la plus naturelle possible.
Le compte à rebours est lancé ! Noël est maintenant dans un peu plus d'un mois et les préparatifs s'accélèrent. Dans les Vosges, ce sont les coupeurs de sapins qui ont ouvert le bal des festivités. A Coinche prés de Saint-Dié-des-Vosges, un petit producteur propose des sapins écologiques vendus en circuit court. Les arbres fraîchement coupés poussent sur une parcelle ou ont été invités des poules, des canards et des pintades. Des volailles chargées du désherbage. De « l’agro foresterie » qui permet aux producteurs de sapins de ne pas utiliser d’herbicide.
Le reportage de David Bailly et Jean-Pierre Petitcolas
