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Recette. Tarte de hareng fumé et chicons de pleine terre

Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile, digne des plus grands ! De quoi réjouir vos papilles et impressionner vos proches. Aujourd'hui, vous dégusterez une tarte de hareng fumé et chicon de pleine terre.
Alors, à vos marmites !
La tarte de hareng fumé et chicons de pleine terre


Les ingrédients (pour 4 personnes)



Les étapes de la recette


Première étape :
 
Deuxième étapes :
 
Troisième étape :
 


Imprimer la recette (en Pdf)

La recette de la tarte de hareng fumé et chicons pleine terre

Le clin d'oeil de Benjamin Bajeux
Benjamin Bajeux, chef du Balsamique Restaurant, confie son astuce pour concocter une tarte goût nordique : "Vous pouvez remplacer le hareng fumé par des pavés de saumon coupés en petits dés."
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