L’opération Artisan d’un jour permet à un élu de s'initier au métier et au savoir-faire de l’artisan. Pour découvrir le métier de boulanger sous un nouvel angle, Julie Codron Riquier conseillère régionale a mis la main à la pâte.
C'est la semaine de l'artisanat et à cette occasion la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts de France propose de se mettre dans la peau d'un artisan du 16 au 23 mars 2018. Une opération de communication pour promouvoir l'artisanat. Dans la Somme ce matin c'est la conseillère régionale Julie Codron Riquier qui est devenue boulangère le temps d'une matinée dans une boulangerie de Doullens. Le secteur de l'artisanat est la première entreprise en France.
