Le nombre de cas de grippe aviaire H5N8 continue de progresser en France, avec 83 foyers recensés dans le Sud-Ouest, dont 43 dans le seul Gers,
essentiellement dans des élevages de canards.
Depuis vendredi, le ministère de l'Agriculture a recensé 8 nouveaux foyers de grippe aviaire H5N8 en France, portant à 83 le nombre total de foyers décelés, selon les statistiques publiées sur son site internet.
Ils sont localisés dans sept départements du Sud-Ouest :
- les Landes (14 foyers +4 depuis le 30 décembre),
- le Tarn (8 foyers, pas d'évolution),
- le Gers (43 foyers, +4 depuis le 30 décembre),
- le Lot-et-Garonne(7, pas d'évolution),
- les Pyrénées-Atlantiques (2, pas d'évolution),
- les Hautes-Pyrénées (7, pas d'évolution),
- l'Aveyron(2, pas d'évolution).
Devant l'avancée de l'épidémie, les obligations de confinement à l'intérieur des volailles pour éviter la propagation du virus via les oiseaux migrateurs sauvages ont été rappelées et/ou renforcées par certains préfets dans les départements touchés.
Dérogations possibles pour conserver le label
Par ailleurs, le ministère a publié la semaine dernière une série de dérogations au Journal officiel permettant le maintien de labels à des produits type "foie
gras du Sud-Ouest" dont les cahiers des charges imposent d'ordinaire que les animaux soient élevés en plein air.
Ces dérogations exceptionnelles "permettent de conserver les labels" de qualité ou de provenance géographique, "tout en se conformant aux mesures de biosécurité obligatoires en raison de l'influenza" comme le confinement obligatoire, dit-on au ministère.
Les mesures de biosécurité
La préfecture des Pyrénées-Atlantiques a rappelé la semaine passée que tous les mouvements et rassemblements de volailles (foires,marchés,expositions) étaient "interdits".
Le transport d'oiseaux vivants, y compris à l'abattoir, ainsi que de fumiers et lisiers dans les zones concernées l'est aussi ainsi que la chasse aux gibiers
à plume et leur lâcher.
De même, les volailles de basse-cour doivent "impérativement être confinées dans les bâtiments ou des enclos avec pose de filets sur le dessus" pour éviter tout contact avec des oiseaux sauvages ou d'élevage.
Cinq cas dans la faune sauvage
Dans la faune sauvage, le nombre de cas recensés est toujours de cinq, situés dans le Pas-de-Calais (1), la Haute-Savoie (2), le Tarn (1) et la Manche (1).
