La ville de Caen vend des porcelets

© Edouard Hue wikimedia common
© Edouard Hue wikimedia common

Porcs blancs de l'ouest et cochons de bayeux sont mis vente... par la ville de Caen. Il s'agit d'animaux nés à la colline aux oiseaux, le parc animalier caennais. 

Par L.A.

Vente des porcelets de la Colline aux oiseaux, à Caen

La Ville de Caen met en vente des porcelets de la Colline aux oiseaux. Déjà en juillet, une quinzaine d'animaux avaient du quitter le parc animalier.  Cette fois-ci, la vente concerne uniquement des porcelets pour de la reproduction ou de l’élevage. L’objectif est de participer à la préservation de l’espèce.
 

Sont en vente :
  • quatre porcelets de race "Bayeux", femelles
  • un porcelet de race "Bayeux", mâle
  • quatre porcelets de race "blanc de l'ouest", femelles
  • un porcelet de race "blanc de l'ouest", mâle
Les animaux pèsent entre 7 et 10 kilos et sont nés en juillet 2018.
Les propositions de tarifs sont à envoyer avant le 31 novembre 2018 à minuit à l’adresse mail suivante : devpb@caen.fr
Les prix de vente doivent correspondre au cours en vigueur. Les animaux devront être récupérés avant le 9 décembre. 

 
 

La passion du porc de Bayeux

En 2018,  Muriel Angée participait pour la première fois au salon de l'agriculture a Paris. Cette éleveuse installée dans le Pays d'auge est spécialisée dans le porc de Bayeux . Une race née au XI xeme siècle d'un croisement entre le porc normand et le berkshire (porc noir anglais) qui a été décimée au milieu du XXeme siècle. Cette race était mise a l'honneur au salon de l'agriculture et confrontée aux 5 autres races locales de porcs bénéficiant d'un programme de conservation. Vidéo :
 

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