Changement de vie pour un ancien cadre. Il élève depuis deux ans des poulets en agriculture biologique. Gaëtan a été accompagné par l'association des Défis Ruraux.
Gaëtan Royer a franchi le pas. Il a quitté son emploi de cadre dans un bureau d'étude sur les pollutions. Il avait "la fibre" environnementale.Aujourd'hui, il élève des volailles au pays de Bray. Gaëtan a choisi la filière bio. Sans racines paysannes, cette reconversion est plus difficile. Son projet est accompagné par les experts des Défis Ruraux.
"je me suis dit, il reste 25 ans à travailler. J'avais cette envie de retour à l'agriculture"
Reportage de Raphaël Deh et Olivier Flavien
