Ouvert depuis 2020 à Champniers, près d'Angoulême, un magasin permet à ses clients de faire des économies en plus d'aider à ne pas gaspiller des produits consommables. C'est le NoGasp !
Ils auraient pu finir à la poubelle mais atterrissent finalement dans les rayons de NoGasp ! Ce magasin anti-gaspillage d'Angoulême sauve depuis janvier 2020 des produits alimentaires mal emballés ou mal coupés.
Les produits arrivent directement des fabricants et des producteurs. Ils peuvent avoir un défaut ou bien une date trop courte pour être vendue dans la grande distribution. Le magasin les vend alors à des prix imbattables pour les consommateurs. Cela représente en général 30% de moins que le prix en supermarché.
Pour certaines dates très courtes ou les trop gros stocks, le magasin propose également des paniers garnis à -50%, également disponibles à la vente sur internet. Sur Facebook, le magasin indique précisément ce qui se trouve dans le panier et les clients se manifestent en commentaires.
Les clients savent pourquoi les produits sont vendus ici
En prime, ce sont souvent des produits locaux. On y trouve par exemple des brioches et des pains au lait d'une entreprise vendéenne qui ont été mal coupées et mal emballées ou encore des canards venant de Cognac qui ont été produits en trop grand nombre.
Pour la plupart des produits, la raison de sa présence dans le magasin est expliquée au client sur des petits panneaux. Par exemple, un lot de compote à la banane avait été étiqueté à la poire. L'ensemble du lot a été refusé par les grandes surfaces donc NoGasp! a racheté le lot et le revend ensuite à ses clients prévenus du problème.
/regions/2021/11/09/618a5893414fc_16-magasins-no-gasp-dates-courtes-00-01-30-22.jpg)
Economie financière, lutte contre le gaspillage alimentaire, chacun y trouve une bonne raison de venir acheter des produits. "C'est un geste citoyen qu'on fait en venant ici", assure une cliente.
Le magasin ne reprend pas le stock des invendus de la grande distribution de façon à ne pas court-circuiter le réseau d'approvisionnement des associations caritatives.
