La Cité du Vin, fabuleux édifice de 55 mètres de haut, dessiné par les architectes parisiens de l'agence XTU, Anouk Legendre et Nicolas Demazières, est devenu un emblème de Bordeaux. Nous vous proposons de découvrir son tout nouveau parcours permanent revu en janvier 2023, dix-huit modules revisités depuis l'ouverture de la Cité du Vin en 2016.
Nous retrouvons Philippe Massol son directeur au cours d'un grand entretien et de son témoignage sur l'aventure de ce musée oenotouristique interactif, avec les travaux débutés en 2013.
Nous explorons également la cave de la Cité du Vin : Pierre-Antoine Thiot, gérant de Latitude 20, nous dépeint ce lieu unique aux 18000 bouteilles et 800 références de 75 pays du monde.
Nous partons à la découverte de vignerons référencés à la cave depuis l'ouverture: Caroline et Laurent Clauzel du château la Grave Figeac, accompagnés de leur œnologue Julien Belle d'Oenoteam, vont nous parler du terroir de Saint-Emilion.
Le lien est tout trouvé aussi pour parler aussi d'une entreprise de tonnellerie bien connue à Martillac, reprise depuis octobre par deux de ses salariés.
Qui dit période de Noël dit forcément cadeaux, ce sera l'occasion de dresser à la boutique de la Cité du Vin des idées d'objets en lien avec le vin à offrir, un entretien avec Florie Bellocq.
L'occasion aussi de se plonger dans d'autres visites interactives et immersives que propose le château Fleur Cardinale à Saint-Etienne-de-Lisse, visite guidée et virtuelle avec Caroline Decoster.
Petit clin d'œil à une usine de remploi de bouteilles en verre qui les récupère et les nettoie pour les remettre dans le circuit, avec Annie le Deunff à Verdelais.
Un panorama des vins du monde
Enfin, nous terminons ce numéro au 8ᵉ étage au Belvédère, avec Florence Maffrand, en charge des partenariats viticoles. Elle évoque l'expérience que vit chaque visiteur qui a droit à une dégustation d'un verre de vin parmi 15 vins du monde entier. Le bar du belvédère est garni de vins donnés par les producteurs de 50 pays du monde.
Elle évoque aussi les ateliers du mois de décembre avec des vins liquoreux et effervescents, mais aussi l'émission qu'elle anime avec Rodolphe Martinez, chaque dimanche depuis la Cité avec VinoCité sur France Bleu Gironde...
Côté Châteaux n°45 Spécial Cité du Vin, un numéro de 27 minutes réalisé par Jean-Pierre Stahl et Vincent Rivière sur France 3 NOA le 16 décembre à 20H.
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