Une vente de vins, champagnes, et spiritueux était organisée ce samedi 17 décembre 2016 par Nicolas Constanty, avec 520 lots issus de successions.

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité

D’emblée, le casting est impressionnant.

Une bouteille de Grands Echezeaux de 1958, un Mouton Rothschild de 1976… Des bouteilles récupérées par le commissaire-priseur à l’occasion de successions, avec à chaque fois un regard particulier sur les méthodes de conservations.

Côté acheteur, on retrouve dans la salle des ventes des locaux venus principalement admirer les bouteilles les plus abordables.

Pour les lots les plus chers, les personnes intéressées n’ont pas fait le déplacement, et pour cause : elles sont en Suisse, en Angleterre ou même en Chine, avec en orient un goût particulier pour le Cognac.

Il s'agit principalement des professionnels qui veulent enrichir des caves déjà bien garnies ou construire de nouvelles cartes.

Selon le commissaire-priseur Nicolas Constanty, il ne s’agit jamais de simples collections : ces bouteilles finiront toutes dans les verres d’amateurs qui en principe sauront les apprécier, avec modération…

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information
en direct

Savez-vous vraiment ce qu'est un "bouillon"?

regarder