Exceptionnellement France 3 Midi-Pyrénées vous propose votre rendez-vous mensuel du vendredi "Enquête de régions", samedi 26 octobre. Cette semaine, l'émission s'est penchée sur "les hommes et la vigne"
Ce mois-ci, "Enquêtes de Régions" vous emmène au cœur des vignobles du grand Sud-Ouest, qui produit sans doute les meilleurs vins de France, voire du monde. Alors, mettez vos pas dans les traces de nos reporters qui vont vous faire découvrir nos vignobles comme vous ne les avez jamais vus.
Dans le Bordelais, d'abord, où des propriétés sont rachetées par de riches Chinois qui font commerce de leur production avec leur pays. Un coup de canif dans notre patrimoine viticole ?
Nous irons dans le Languedoc Roussillon à la rencontre de ces homme qui ont fondé ces caves coopératives qui accroissent leur puissance au fil des ans et ne cachent plus leur volonté de conquérir de nouveaux marchés à l'étranger.
En Corrèze, nos reporters raconteront l'histoire de viticulteurs obligés -il y a plus d'un siècle- d'abandonner leurs terres et leur production pour cause de phyloxera. Fin d'une époque, à présent la Corrèze relance ses vignes et ses vins : histoire d'une renaissance.
Et puis nous entrerons dans la face noire de la viticulture : ces hommes et ces femmes victimes de maladies phyto-sanitaires en raison de produits toxiques utilisés pendant des décénnies. Une vigne empoisonnée qui a détruit des familles qui continuent à se battre pour que soient reconnues leurs maladies professionnelles.
Enfin, Florian Ringuedé approchera des spécialistes de la vigne, des hommes à l'expertise mondialement reconnue pour leur demander comment se porte notre vin, comment il est fabriqué, soigné, amélioré au fil du temps. Denis Dubourdieu, Frédéric Brochet et le célèbre critique Périco Légasse nous feront partager leurs enthousiasmes et leurs coups de gueule à propos des évolutions plus ou moins bien réussies d'un vignoble dont la transformation est au cœur de notre patrimoine gastronomique.
"Des hommes et des vignes" diffusion le 26/10/2012 à 23h10 sur France 3, juste après Soir 3.
Présentation : Florian Ringuedé
Réalisation : Anthony Forestier
Coordination : Bernard Dussol
Un magazine piloté par France 3 Poitou-Charentes et préparé avec l’ensemble des antennes de France 3 Sud Ouest : Aquitaine, Languedoc Roussillon, Limousin, Midi Pyrénées et Poitou-Charentes.
