A Lourdes, des religieuses en fabriquent dans leur couvent. Mais elles doivent faire face à la concurrence et à la baisse de la demande.
La fabrication d'hosties subit elle aussi les rudes réalités de l'économie de marché. A Lourdes, des religieuses en fabriquent dans leur couvent mais d'autres institutions religieuses et des fabricants laïcs également proposent leurs produits.
Si l'on rajoute, la participation de fidèles aux offices qui décroît et donc avec elle le nombre d'hosties distribuées... On obtient un secteur où la concurrence est rude.
Les 17 religieuses du monastère de la Visitation continuent tout de même de fournir les Sanctuaires de Lourdes et les paroisses du diocèse et au delà, jusqu'à Pau.
Reportage.